Od ponedeljka do petka od 7:00 do 15:00
Opis slike
Suša je jesenska patologija in v telo vstopi skozi nos ali usta. Vdre v pljuča in izsuši tekočine, kar povzroči dehidracijo krvi in hranilne energije ter poslabša hidratacijo telesa. Suhost je zelo podobna in je lahko posledica pomanjkanja jina.
Ključni simptomi suhosti:
Suhost je lahko posledica vroče ali hladne suhosti.
Topla suhost: pojavi se jeseni med indijanskim poletjem ali spomladi. Napada obrambno energijo Wei Qi, kožo in pljuča. Kaže se kot vročina, mrzlica, glavobol, blago potenje, suho grlo in nos ter žeja.
Hladna suša: Je posledica hladnih jesenskih dni. Kaže se na koži in pljučih, precej vročinska, zamašen nos brez suhosti, redka sluz, suhe ustnice. Suhost se lahko hitro spremeni v vročino.
Suhost prizadene predvsem pljuča in želodec ter z njima povezana tkiva. Suhost je lahko povezana s pomanjkanjem jina ali pa tudi ne. Živila, ki so namenjena vlaženju suhosti, običajno maže in proizvajajo sluz, kar jih loči od živil, ki krepijo Jin. Za zadostno hidracijo telesa je priporočljivo uživanje zelenjave, kuhane na pari ali v sopari, in upoštevanje pitnega režima.
Izogibajte se
Kitajski zdravniki pravijo, da pri podobah suhosti ni dovolj piti vodo, ampak je treba vodo tudi jesti. To pomeni, da morate uživati več živil, ki vsebujejo tekočino. Juhe, zelenjava, sadje. Če bi jedli samo rogljičke, bi bila to napačna pot.
Priporočen režim pitja:
Potrebujemo:
Postopek:
Čebulice lilije zavremo v 1 l vode in kuhamo 30 minut na nizkem ognju. Dodamo 100 g sesekljanih špargljev in kuhamo še 30 minut. Postrezite 2-krat na dan. NE SOLITE!
Zahtevano:
Postopek:
Sušeni hericium namočite, čebulo narežite na drobno, tofu in skuto narežite na kocke in vse skupaj zmešajte. Iz Hericiuma iztisnite vodo in ga narežite na koščke. V ponvi segrejte olje, dodajte čebulo, tofu, skuto, Hericium in arašide ter vse skupaj premešajte. Vmešajte Shoyu, med in sol. Dodajte 1 skodelico vode, zavrite, odstavite in kuhajte približno 15 minut. Pokapajte s sezamovim oljem in postrezite.