Od ponedeljka do petka od 7:00 do 15:00
Medicinske gobe, kot so Reishi, Coriolus, Maitake, Agaricus, Cordyceps in Chaga, so znane po svoji bogati sestavi bioaktivnih spojin, zlasti polisaharidov, med katerimi so najbolj opazni betaglukani .
Te snovi imajo edinstveno sposobnost, da ne le spodbujajo imunski sistem, temveč tudi, nasprotno, blažijo njegovo prekomerno aktivnost. To je lahko zelo koristno pri avtoimunskih boleznih in alergijah.
V naslednjem članku bodo podrobno pojasnjeni mehanizmi, s katerimi zdravilne gobe vplivajo na imunski sistem, in kako pomagajo ohranjati ravnovesje med njegovo aktivacijo in želenim zaviranjem.
Polisaharidi, zlasti betaglukani, so zanimivi za znanstvenike, ker lahko vplivajo na različne vrste imunskih celic. Te snovi se vežejo na površinske molekule imunskih celic, kot so makrofagi in nevtrofilci, ter tako izboljšajo njihovo sposobnost za absorpcijo in uničevanje patogenov.
Hkrati spodbujajo nastajanje citokinov, ki aktivirajo druge sestavine imunskega sistema, vključno z limfociti B, ki proizvajajo protitelesa. S tem se ne le poveča obramba telesa pred okužbami, temveč se spodbuja tudi dolgoročni imunski spomin.
Študije kažejo, da lahko dodajanje beta-glukanov cepivom okrepi imunski odziv in poveča učinkovitost cepljenja. To je še posebej pomembno za ljudi z oslabljeno odpornostjo, kot so otroci ali starejši.
Ena od najbolj zanimivih lastnosti betaglukanov je njihova sposobnost, da zavirajo pretirano aktivnost imunskega sistema. Tako lahko zdravilne gobe pomagajo odpraviti vnetje, ki je ključno pri avtoimunskih boleznih in alergijah, ko se telo pretirano odziva na neškodljive dražljaje ali celo na lastna tkiva.
Vnetje je naravni obrambni odziv telesa, ki je potreben za boj proti okužbam in celjenje tkiv. Težava pa nastane, kadar je vnetje premočno ali dolgotrajno, kar lahko privede do poškodb tkiva. Betaglukani lahko uravnavajo imunski odziv in tako preprečujejo pretirano vnetje. Ta učinek se kaže na primer pri ulceroznem kolitisu, kjer se vnetje v črevesju umiri in sluznica zaceli.
Na spletu se včasih pojavljajo trditve, da so zdravilne gobe dobre za spodbujanje oslabljenega imunskega sistema, vendar se ne smejo uporabljati pri avtoimunskih reakcijah, saj bodo poslabšale stanje. Ta trditev temelji na napačnem razumevanju razmer. Ne le klinična praksa, temveč tudi številne študije potrjujejo, da lahko zdravilne gobe ne le spodbujajo imuniteto, temveč jo tudi zavirajo, kadar je njen odziv neustrezen in nezaželen. Prav to sposobnost gob uporabljamo pri alergijah in avtoimunskih reakcijah, kot so revmatoidni artritis, lupus, avtoimunski tiroiditis itd.
Da, obstajajo številni mehanizmi, ki jih lahko sedanja znanost jasno opiše, vendar po našem mnenju obstaja še veliko mehanizmov delovanja zdravilnih gob, ki jih znanost še ni opisala.
Avtoimunske bolezni
Pri avtoimunskih boleznih, kot sta revmatoidni artritis ali lupus, se imunski sistem obrne proti lastnim tkivom. Betaglukani imajo ključno vlogo, saj spodbujajo nastajanje protivnetnih dejavnikov, kot sta IL-10 in TGF-β, ki zavirajo delovanje pro-vnetnih celic in citokinov. S tem se zmanjša tvorba avtoprotiteles in ublaži vnetni odziv.
Ena od kliničnih raziskav je pokazala, da je dodajanje beta-glukanov k zdravljenju bolnikov z avtoimunskimi boleznimi privedlo do zmanjšanja vnetnih označevalcev in izboljšanja splošnega zdravja.
Alergije in astma
Gobe imajo podobno pozitivne zdravilne učinke na alergijske bolezni, kot sta astma ali alergijski rinitis. Pri alergijah pride do prekomerne aktivacije imunskih celic, kot so mastociti in bazofili, ki proizvajajo protitelesa IgE. Betaglukani lahko uravnavajo to reakcijo in tako lajšajo simptome, kot sta oteženo dihanje ali kronični rinitis.
Pri otrocih z astmo, ki so prejemali dodatke betaglukanov, so se simptomi izboljšali in povečala se je splošna odpornost.
Vpliv oksidativnega stresa
Oksidativni stres je še en dejavnik, ki lahko sproži in vzdržuje vnetne odzive. Betaglukani lahko zaradi svojih antioksidativnih lastnosti zmanjšajo raven prostih radikalov v telesu in s tem preprečijo aktivacijo imunskih celic prek meje, ki je nujna.
Črevesni mikrobiom in odpornost
Medicinske gobe pozitivno vplivajo tudi na črevesni mikrobiom, ki je ključen za pravilno delovanje imunskega sistema. Polisaharidi, vključno z beta-glukani, služijo kot hrana za koristne črevesne bakterije, ki nato proizvajajo snovi, ki spodbujajo protivnetne reakcije. Ustrezno ravnovesje mikrobioma zato ni bistveno le za zdravje črevesja, temveč tudi za celoten imunski odziv.
Medicinske gobe, bogate z beta-glukani, so odlično orodje za uravnavanje imunskega sistema. Zaradi svoje sposobnosti spodbujanja imunskih celic in blaženja pretiranih imunskih reakcij so te gobe zelo vsestransko prehransko dopolnilo. Naj gre za izboljšanje odpornosti proti okužbam ali zmanjšanje vnetja pri avtoimunskih in alergijskih boleznih, gobe, kot so Reishi, Coriolus, Maitake, Agaricus, Cordyceps in Chaga , zagotavljajo številne koristi.
Če iščete način za podporo imunskega sistema na naraven način, so zdravilne gobe z beta-glukani odlična izbira, ki so jo potrdile številne študije. Pomembno je, da gobe vsebujejo prave betaglukane, glejte na primer serijo PRO podjetja MycoMedica.